当店の鉄板中華が愛される理由は、3つあります。

1、素材の旨みを最大限に引き出す鉄板調理

佐賀牛のサーロインや宮崎牛のヒレ肉を鉄板で焼くことで、肉汁や旨みを閉じ込めつつ香ばしさを加えています。
海鮮も鉄板で炒めることで甘みと香りが増し、味わい深い一皿に仕上がります。
「肉の柔らかさと海鮮のぷりぷり感がたまらない」という声も。

2、ランチからディナーまで多彩な楽しみ方がある

昼はリーズナブルに気軽なランチ、夜はコース料理で贅沢な時間を楽しめます。
ランチセットの「優雅2品セット」は海老チリや麻婆豆腐を選べ、唐揚げやご飯・みそ汁のおかわりも自由。
ディナーは本格コースで、鉄板中華で素材や調理法をじっくり堪能できます。

3、料理とお酒のペアリングが楽しめる

当店では多彩なお酒を揃え、鉄板中華や海鮮料理と一緒に楽しめます。
紹興酒やビール、ワインとの組み合わせで、味の印象が変わり、より一層料理の魅力を引き立てます。
コースの締めには、季節のフルーツを使ったスイーツや飲むチーズケーキなど、ここでしか味わえない一品も。
中華を食べた後に、さっぱりとした後味になるのも人気の秘訣です。

北九州、小倉近郊にお住まいの方はぜひお越しください。

お問い合わせはこちらから